品牌起源

我們的品牌起源於麵糰的製作。最初，公司以蔥抓餅麵糰批發為主，強調手工製作與品質穩定，成為許多攤商與餐飲業者的首選。隨後，我們進一步發展出雞蛋灌餅品牌，為業者提供更多元的產品選擇。

在此基礎上，我們推出了第三個品牌——捲餅。它延續前兩個產品的優勢，同樣採用手工製作工藝，並在配料與口味上具備更多變化，不僅滿足消費者的新需求，也讓加盟者能以更靈活的方式拓展市場。

產品優勢

1. 手工製作——餅皮堅持每日手工製作，口感柔韌有嚼勁，品質穩定。

2. 多元搭配——捲餅可靈活搭配食材，無論中式經典或西式創意，都能輕鬆組合。

3. 市場適應性高——從早餐、午餐到宵夜都適合販售，滿足不同消費時段需求。

4. 操作簡單——標準化流程，容易上手，適合快速出餐。

形象定位

本品牌將捲餅定位為靈活多變的新式餐點。以手工製作的餅皮為基底，能自由搭配中式或西式食材，展現創意與多元化。品牌形象兼具專業與霸氣，不僅滿足日常飲食需求，也適合不同族群的口味喜好，讓捲餅成為市場上可靠且具彈性的餐飲選擇。

加盟流程

1. 諮詢洽談——聯繫我們了解品牌理念、產品特色與加盟條件。

2. 地點評估——協助評估開店地點，包括人流、市場、租金與競爭環境分析。

3. 簽訂合約——雙方確認合作條件、加盟金、合約年限與商標授權等。

4. 設備準備——設備運送，包含攤車及各項器具等。

5. 教育訓練——提供操作流程、產品製作、配料訂購等教學。

6. 試營運——測試營運，確認整體流程。

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捲餅：從北方風味到台灣街角的古早味

捲餅是一種以麵皮包裹餡料的古早味小吃，簡便好食用，深受各年齡層喜愛。

在早期農耕社會，麵餅是方便攜帶的主食。人們會將烙好的餅皮包裹蔬菜與肉類，作為行進或務農時的簡易餐點。這種「餅包菜」的吃法，是捲餅的雛形，也是其能快速普及的關鍵。

不同地區發展出不同的餅皮與餡料：有的餅皮厚實有嚼勁、麥香濃郁；有的餅皮薄柔、適合包多餡。常見內餡包括蔥蛋、滷肉、燒肉、黃瓜絲與各式醬料。

捲餅傳入台灣後，與本地飲食融合，加入滷蛋、香腸、泡菜、九層塔等在地食材，形成更貼近台灣人口味的版本。如今你在早餐店或夜市看到的捲餅，往往同時承襲古早味與創新元素。

現代捲餅已不侷限傳統餡料，炸雞排、起司、咖哩雞與沙拉等都能成為新選擇。對餐飲品牌來說，捲餅是一個極具延展性的產品，既能傳達樸實感，也能配合年輕人口味做創新行銷。

捲餅麵團 全省批發 全程冷凍宅配

百分之百人工用桿麵棍製作的純手工麵團

每顆生意價 11 元，包裝方式：紙箱。

每箱含150顆麵團，共 1650 元。

保證重份量，每顆重約140公克左右。

物流宅配台灣西部完全免運費…

每次到貨1箱，運費 0 元。

每次到貨2箱，運費 0 元。

每次到貨6箱(含)，每顆批發價 10.5 元。

每次到貨10箱(含)，每顆中盤價 10 元。

需提前3天用電話或Line通知預訂

付款方式可選擇貨到付款或自行入帳。

（選擇貨到付款需另外支付貨運代收服務費用50元）

由嘉里大榮貨運負責全程冷凍宅配運送。

實際運費仍依距離遠近為調整依據

宜蘭、花蓮、台東地區每箱酌收50元運費。

離島地區每箱酌收250元運費。

生麵團零買試用

每顆 12 元，每次運費 180 元。

數量自訂，每次零買試數量最少為 10顆 以上。

需提前3天用電話或Line通知預訂

需先自行匯款或轉帳，待看到貨款入帳後方能出貨。

實際運費仍依距離遠近為調整依據